こんにちは！ ｂf店長のビフです。 週末はゆっくりされましたでしょうか。 最近豆苗が何回収穫できるのか！？を検証しています。豆苗とグラスステーキとの相性が抜群で、豆苗は生のままサラダとして、ガーリックで炒めたりして、グラ […]

こんにちは！ すっかり寒くなりましたね。 今週はどんな一週間でしたか？ 先日の続きです。 ぬか漬けは夏限定と思っていましたが、今年は11月になる今も続いています。その秘訣は2つ。 以前は、欲張ってキュウリなら1本、大根な […]

こんにちは！ 外出する際に、羽織るものが欲しくなりましたね。 毎年初夏に始める「ぬか漬け」。キュウリのぬか漬けが大好きで、お得に新鮮なキュウリが手に入る夏限定でしたが、今年は何とか11月まで続いております。 これまで何度 […]

こんにちは！ ｂf店長のビフです。 ビフが愛用しているヨーグルトメーカーをご紹介したいと思います。 ヨーグルトブームに乗っかり、10年以上前に購入したのですが、最近また使い始めました。キッチンツールは、ブームありませんか […]

こんにちは！ ｂfキレイ店長のビフです。 今日から11月ですね。 皆さんは「今年はあと2か月しかない」と思いますか？「まだ2か月もある」と思いますか？ ビフは「まだ2か月もある。」とワクワクしています(笑) 「コップの水 […]

こんにちは！ bfキレイ店長のビフです。 夏の間はシャワーで済ましていましたが、先週から寝る前にお風呂に浸かるようにしています。そのせいか、朝の指のこわばりが少し和らいでいるように思います。気のせい！？ 「更年期」「お風 […]

こんにちは！ bfキレイ店長のビフです。 すっかり秋らしいお天気になりましたね。 先週に続き、ダイエットのマル秘話をしたいと思います。 ダイエットの実現可能な目的を立てた後、実は最大の山場がやって来ます。それは「継続」す […]

こんにちは！ bfキレイ店長のビフです。 先日とてもお世話になっているフードスタイリスト「マロンさん」のイベントにお邪魔しました。 入り口からジャックランタンがお出迎え。テンション上がる～♪ 秋の食材をふんだんに使ったお […]