【🍽スタッフのリアラン】待ってました!セリ

大ー好きなセリ。いろいろな野菜が通年で回るようになっても、
寒くならないと手に入らない冬ならではの野菜。
ちょっとお値段高めでも、買いたくなっちゃうのです。

暖房が入っているので、葉物野菜サラダも久々にトライ。
一束が少なかったので、ベビーリーフでカサ増し!
b f スライスローストビーフにセリ、わさびを効かせた亜麻仁オイルドレッシングも合う。

セリとささがきゴボウのお鍋食べたい。ご飯に混ぜ込んでも、お蕎麦のトッピングも……。
セリひとつで、冬ご飯のレシピが増えそう。
セリにはβカロテンも豊富。カラダにもいい。この冬はいーっぱい、楽しみますぅ。
スタッフのヴィエナでした🌿

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