2022年8月7日 / 最終更新日時 : 2022年8月5日 bfkirei すねポトフ 【幸せボッチご飯】b f ポトフのミートボールとナスのイタリアンマリネ ナスはオイルととーっても仲良し。焼いたナスは、バジル、ニンニク、赤唐辛子を入れてマリネ。焼いた香ばしさにハーブやニンニクなど味が効いて、大好きな味。お酢を多めにしたので、湿度も気温も高い今日のような日にはピッタリです。 […]
2022年8月6日 / 最終更新日時 : 2022年8月5日 bfkirei ブログ 【幸せボッチご飯】季節を告げる夏の風景 ココロがふっくら。カラダからふっと力が抜けてほこりした風景。風に吹かれてみんな仲良く同じ方向へなびいている。 都心からわずかな距離で見つけた、麦の青々とした穂。パワー全開といった感じではなく、成長している麦の穂に芯の強さ […]
2022年8月5日 / 最終更新日時 : 2022年8月5日 bfkirei ブログ 【栄養士ふじぽこ】“のり塩”で味付けサマーステーキ❤ こんにちは！栄養士のふじぽこです😉 夏と言えばBBQですね🔥突然ですが、BBQグリルの味って、いつも一緒ぢゃありませんか❓bfステーキと旬のとうもろこしをこんがり焼いて… な、な、なんと“のり塩”で味付け💗真夏の大冒険で […]
2022年5月30日 / 最終更新日時 : 2022年5月12日 bfkirei すねポトフ 【幸せボッチご飯】すり下ろし野菜の冷たいお蕎麦ライム味🍜 ヴィエナの本日の気まぐれランチは、すり下ろし野菜の冷たいお蕎麦ライム味。 大根だけでなく、にんじん、きゅうりもすり下ろして３色に。にんじんが入るだけで、お肌にいいβ-カロテンもたっぷり摂れます。 思いつきだったけれど、き […]
2022年5月23日 / 最終更新日時 : 2022年5月12日 bfkirei ブログ 【幸せボッチご飯】ハリハリ野菜とクリスタル春雨のスネポトフ 昨日は週１回のスーパー行きの前だったので、野菜は水菜と貝割れ、ほんの少しだけ残っていた大根。乾物BOXから緑豆春雨を取り出せば、何とかひと皿完成！ 春雨にビネガー＆オイルを加えると今の季節にピッタリ♪食べ応えもなかなかあ […]
2022年5月20日 / 最終更新日時 : 2022年5月12日 bfkirei すねポトフ 【栄養士ふじぽこ】週末ランチに和洋いいとこ取りパスタ🍝 今週もお疲れ様でした！栄養士のふじぽこです😉週末のランチにオススメなアレンジレシピをご紹介します💗 bfポトフと焼き海苔❗️柚子胡椒❗️ ❗️を合わせた、クリームパスタ❗️ ❗️ ❗️ ❗️柚子胡椒が味の決め手です💗💗 […]
2022年5月19日 / 最終更新日時 : 2022年5月12日 bfkirei すねポトフ 【幸せボッチご飯】セロリとキクラゲ、bfスネポトフのごま油香る塩炒め 本日の気まぐれランチは、セロリとキクラゲ、b f すねポトフのごま油香る塩炒め。 セロリの葉にはキレイに必要なβ-カロテンをはじめビタミン類が多く、茎には食物繊維が豊富。カラダによい栄養素をいろいろ含んでいる上に独特の香 […]
2022年5月18日 / 最終更新日時 : 2022年5月12日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【ヴィエナのお花】梅雨のお知らせ紫陽花（あじさい） 近所を歩いていると、ついこの間まではタンポポが咲いていたのにいつの間にかチューリップが！ で、１週間も経つとツツジの花が満開！コンパクトな庭でも手入れをキレイにしているお家、鉢植えで小花を楽しんでいるお宅。 目的の場所へ […]
2022年5月17日 / 最終更新日時 : 2022年5月12日 bfkirei すねポトフ 【栄養士ふじぽこ】肉汁たっぷり食パンでbf肉まん こんにちは！栄養士のふじぽこです😉ちょっと面白い料理に挑戦しました（笑） ✨ 「bf肉まん風」 は、bfポトフとたけのこを食パンんで包んで、レンチンするだけ👍 食パンを薄く伸ばして、少し水分で湿らせると包みやすかったです […]
2022年5月16日 / 最終更新日時 : 2022年5月12日 bfkirei すねポトフ 【幸せボッチご飯】中村屋風トッピングを楽しむカレー🍛 本日の気まぐれランチは、トマトビーフカレー！ ホールトマト缶＋玉ねぎ＋ガラムマサラだけで無水調理。b f すねポトフは、仕上げに温める程度。 ガラムマサラのお裾分けがあったので、家カレー！ジッパー付きの保存袋で届いて。。 […]
