2022年10月1日 / 最終更新日時 : 2022年9月29日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【すっぴん朝ごはん】千豆腐で、大豆イソフラボンを! 本日の朝ごはんは、すっぴんご飯。冷蔵庫内を見てみたら、干豆腐をそろそろ食べ終えないと…!という事で、b f ポトフ、干豆腐、しいたけ、茎わかめのナンプラースープ。 茎わかめ(頂き物)のちょっとコリッとした食感が楽しく、お […]
2022年8月29日 / 最終更新日時 : 2022年8月15日 bfkirei ブログ 【幸せボッチご飯】b f &干豆腐の酢の物でモーニング😊 ヴィエナ発、朝ご飯。本日は、b f &干豆腐の酢の物。 干豆腐は、お豆腐の水分をしっかり抜いて干すなどして固めたもの。板状と千切り(豆腐干絲)があり、もっぱら千切りタイプを使用。大豆イソフラボンは女性エストロゲンに似た働 […]