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2024年8月15日 / 最終更新日時 : 2024年8月14日 bfkirei bfスタッフのつぶやき

【マル秘】希少な牛ホホ肉が無水調理で無添加!?

牛ホホ煮、もうお試しになられましたか? すね肉なら近所のスーパーに売っているけれど、牛ホホは見かけないですよね? そうです、とても希少な部位なので、高級レストランにしか出回らない牛ホホ肉。希少な部位を無水調理で、トロトロ […]

2024年8月6日 / 最終更新日時 : 2024年8月6日 bfkirei bfスタッフのつぶやき

一人暮らしの母の常備食

8月に入り、暑い日が続いておりますが、お元気でいらっしゃいますか。 bfスタッフのビフは、一人暮らしの母に毎月「免疫アップセット」を送っています。 物忘れが多くなった76歳になる母ですが、ヘルパーさんやデーサービスを活用 […]

2023年9月5日 / 最終更新日時 : 2023年7月14日 bfkirei スライス

【栄養士ふじぽこ】5分で!?肉盛りアボカド冷製パスタ

夏と言えば、冷やし中華派ですか❓冷製パスタ派ですか❓栄養士のふじぽこです😉 いつもは生で作っていたものをbfローストビーフスライスに美チェンジ💡 牛赤身肉には、お肌のハリとツヤをつくるコラーゲンの材料でもあるたんぱく質、 […]

2023年8月29日 / 最終更新日時 : 2023年7月14日 bfkirei パスチャー

【栄養士ふじぽこ】ローストビーフにヘルシー華麗なヨーグルトソース

勝手にマンネリ打破応援団❗️栄養士のふじぽこです😉 ローストビーフはシンプルな料理なので、いろんな味わいのソースも合います💡 カレー粉と無糖ヨーグルトを混ぜ合わせた“爽やかソース”で、ソース技をアップデート✨サラダにも合 […]

2023年8月22日 / 最終更新日時 : 2023年9月8日 bfkirei ブログ

【栄養士ふじぽこ】きゅうりを炒めてみました!!

食材チェンジテクニック公開❗️栄養士のふじぽこです😉 いつもは豚バラで作る炒め物をbfステーキに変えて、ビューティ偏差値をアップしませんか❓ 牛赤身肉は、女性に不足しがちな、鉄分や亜鉛が多く含まれているだけでなく、幸せホ […]

2023年7月26日 / 最終更新日時 : 2023年7月14日 bfkirei bfスタッフのつぶやき

【栄養士ふじぽこ】朝肉活!冷房冷えに肉温スープ💕

夏本番!、冷房冷えって気になりませんか💦栄養士のふじぽこです😉 bfすねポトフは、牛すね肉を柔らかく調理した状態でお届け。だから、こんなスープもサッと作れちゃいます🙌 冷えの原因は鉄不足かもしれません。牛赤身肉には、巡り […]

2023年6月29日 / 最終更新日時 : 2023年6月13日 bfkirei スライス

【栄養士ふじぽこ】bfロービーときゅうりのサンドイッチ

ついに、ヌン活に目覚めた(笑)栄養士のふじぽこです😉 ヌン活とは、アフタヌーンティ活動の略で、シンプルなサンドイッチは定番とも言えます👂 いつもはハムで作っていたものをbfローストビーフスライスに美チェンジ💡牛赤身肉には […]

2023年6月22日 / 最終更新日時 : 2023年6月13日 bfkirei ブログ

【栄養士ふじぽこ】bfロービーとサニーレタスの生春巻き

料理上手のコツを大公開👀栄養士のふじぽこです😉 いつもは、ハムや鶏肉などでつくる生春巻きをローストビーフに変えて、ビューティ偏差値をアップしませんか❓ 牛赤身肉は、女性に不足しがちな、鉄分や亜鉛が多く含まれているだけでな […]

2023年6月17日 / 最終更新日時 : 2023年6月15日 bfkirei チークポトフ

【栄養士ふじぽこ】とろ~りbfチークポトフのスープカレー

みなさん、何カレーが好きですか❓栄養士のふじぽこです😉 bfチークポトフで、スープカレーを作りました🍛bfチークポトフは、貴重な牛ほほ肉を柔らかく調理した状態でお届け。 だから、こんな煮込み料理もサッと作れちゃうんです✨ […]

2023年6月14日 / 最終更新日時 : 2023年6月13日 bfkirei ブログ

【栄養士ふじぽこ】ローストビーフ 豆腐塩麹ソース!

この組み合わせにびっくりしました❗️栄養士のふじぽこです😉 豆腐と塩麹を混ぜ合わせた”ふわふわソース”で、ソース技をアップデート🎉 白くてふわふわしていて、見た目も可愛いですよ💓 ローストビーフはシンプルな料理なので、固 […]

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