2022年9月13日 / 最終更新日時 : 2022年9月1日 bfkirei パスチャー 【栄養士ふじぽこ】肉汁ちょい足し、ガーリック、ナッツ、オリーブオイルの美容ソース こんにちは！栄養士のふじぽこです😉 料理の美味しさの決め手として、味はもちろん、香りや食感も大切です💕美味しさにゴールする要素たっぷりなソースをご紹介します😄 にんにくとナッツを低温のオリーブ油で熱し、香りを充分に引き出 […]
2022年8月21日 / 最終更新日時 : 2022年8月14日 bfkirei スライス 【幸せボッチご飯】食欲のない方にオススメ、bfスライスのご飯しそ巻 ヴィエナ発、本日の朝ご飯は b f スライスローストビーフのご飯シソ巻き。 暑さで食欲が落ちた…。そう言う友の声をよそに、食欲旺盛。でもでも。冷蔵庫に材料がない！ で、捻り出したのがこちら。発芽玄米ご飯にb f スライス […]
2022年8月12日 / 最終更新日時 : 2022年8月10日 bfkirei スライス 【栄養士ふじぽこ】お盆はスイカで可愛いピンチョス🍉 今週もお疲れ様でした！栄養士のふじぽこです😉夏と言えばス・イ・カ🍉💕 こーんな、可愛いピンチョスを作ってみました😄 bfスライスローストビーフは、スライスした状態でお届け。だから、お料理にアレンジしやすいんです✨しかも、 […]
2022年5月13日 / 最終更新日時 : 2022年5月12日 bfkirei パスチャー 【栄養士ふじぽこ】サラダのマンネリ打破テクニック🥗 こんにちは！栄養士のふじぽこです😉サラダのマンネリ打破テクニックを発表します🎉それは…ピリッと系調味料❗️ ❗️ ❗️ bfステーキと旬のアスパラガス、ゆで卵を合わせたマヨサラダに、わさびをプラス😄あっという間に、味変で […]
2022年5月8日 / 最終更新日時 : 2022年5月8日 bfkirei スライス 【栄養士ふじぽこ】鉄分アップ💡bf流アフタヌーンティ活 こんにちは！栄養士のふじぽこです😉 ヌン活ってご存知ですか❓なんと「アフタヌーンティ活」が流行っているそうですね💡bf流お茶会に、ロービーとイチゴのビューティートーストケーキを作ってみました💕 bfのスライスロース […]
2022年4月26日 / 最終更新日時 : 2022年4月14日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【栄養士ふじぽこ】旬のわかめ、塩麹で極上ロービー丼 こんにちは！栄養士のふじぽこです😉実は…ローストビーフって、和の食材とも合うんですーーー💗発酵食品の塩麹には、たんぱく質を分解する「プロテアーゼ」という酵素が含まれています。さらに、麴菌が生成する必須アミノ酸やビタミンB […]
2022年4月11日 / 最終更新日時 : 2022年4月7日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【幸せボッチご飯】カンタン！手巻きでコマキンパ♪ 気まぐれランチ、本日はコマキンパ。 全型の海苔を4分の１にカットしたミニサイズにご飯と好きな具材を入れて巻くだけ。巻きす要らずでカンタン！ 端っこに具材をはみ出させるのだけれど、、、う、美しくない、、、。でもでも、カラシ […]
2022年4月8日 / 最終更新日時 : 2022年4月7日 bfkirei スライス 【栄養士ふじぽこ】鉄分たっぷりカフェ風とろっとロービーホットサンド こんにちは！栄養士のふじぽこです😉今日のランチ何する？問題を解決（笑）❗️なんと、ステーキを焼くしか使ってない人が多い？グリルパンを使って、カフェみたいなホットサンドを作りました💡 食パン（8枚切りがおすすめ）に、bfス […]
2022年3月25日 / 最終更新日時 : 2022年3月24日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【栄養士ふじぽこ】ロービーと柴漬け、ライムでお花見ランチ✿ こんにちは！栄養士のふじぽこです😉思わず「わーぉ」な（笑）お気に入りのビーフレシピをご紹介します✨ ローストビーフとしば漬け❓とライムで❓“ちらし寿司”を簡単大胆アレンジ😊🎉ジューシーなお肉に…ポリポリ食感（笑）、そして […]
2022年3月14日 / 最終更新日時 : 2022年2月23日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【幸せボッチご飯】春の食材で彩りランチ、苦味を効かせて夜はワインと一緒に うど・スナップえんどう・わかめ。春の食材にb f 赤身ステーキでワンプレート。甘酢に少しだけ亜麻仁オイルを入れて和えるだけ（辛子を少し入れてもいいかも）。食材それぞれの食感が違って楽しいですし、パスタにもパンにも合います […]
