【幸せボッチご飯】冷え改善に山芋のスライスローストビーフ巻

今日の気まぐれご飯は、山芋のb f スライスローストビーフ巻き。

疲労回復にいい山芋は、免疫力を高めたり、抗ウイルス作用がある成分、

血管を丈夫にして筋肉を作ったり成分、血液中の脂肪を洗い流す効果がある成分などを含んでいて、冷え性改善にいい。

生のままでも美味しいですが、軽く火を通すと

ふわっとやわらかな食感にシャキッとした食感、

いろいろ楽しめるので好き。

ネギ＆生姜ソースはシークヮーサーをターっぷり搾ってさっぱりと。

今日も楽ちん、手間かけずご飯、美味しく頂きました。