2021年12月9日 / 最終更新日時 : 2021年12月5日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【🍽スタッフのリアラン】ほっこり癒しスープ スープの中で、何がいちばん好き？ と聞かれたら迷わず「オニオングラタンスープ」。あ店の味にはかなわないけれど、今日はビオショップで見つけたオニオンスープ。b f すねポトフの無水調理で出たうま味スープがコクをアップ。 焼 […]
2021年12月7日 / 最終更新日時 : 2021年12月6日 bfkirei すねポトフ 牛肉＋人参＋昆布の炊き込みご飯 こんにちは！栄養士のふじぽこです😉シンプルなんだけど地味深い（笑）、そんなbfレシピを教えて〜のお声をありがとうございます💗 私のオススメは、炊飯器で簡単にできちゃう「bfポトフ+ワンベジ（お野菜１種類）の炊き込みご飯」 […]
2021年11月25日 / 最終更新日時 : 2021年11月4日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【🍽スタッフのリアラン】カラダの芯から温まる 中華ベースのスープにおろし生姜をたっぷり効かせたスープ。 食べすすめるごとに、カラダのが温まる、ほっこりやさしい癒し系。生姜はすねポトフとも仲良し。 途中から、ご飯を入れたら美味しいかもと、スプーンにご飯をのせてスープと […]
2021年11月21日 / 最終更新日時 : 2021年11月4日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【🍽スタッフのリアラン】レンチンdeプッチーニ こんにちは、ヴィエナです。b f ランチを記録していて、〔カットしてのせるだけ〕〔スープに入れるだけ〕！食べ方は、ほぼこの２通り。どれだけ手をかけていないの？ 自身ツッコミを入れてしまうほど簡単なものばかり。 この間、街 […]
2021年11月18日 / 最終更新日時 : 2021年11月4日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【🍽スタッフのリアラン】やっぱり、きのこ きのこは一年中手に入るようになったけれど、秋に食べるのが一番美味しい気がする。今日は、マッシュルーム＋エリンギ＋ブロッコリーをニンニクオイルでサッと炒め。すねポトフをほろほろ崩しながらご飯と一緒に！ マッシュルームとエリ […]
2021年11月16日 / 最終更新日時 : 2021年11月4日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【栄養士ふじぽこ】レンチン♪牛チリソース こんにちは！栄養士のふじぽこです😉 リモートワークのお家ランチ、マンネリ化していませんか？そんな時こそ、bfの出番です✨ bf &レンチンで「時短おうち中華」はいかがでしょうか❓ エビチリならぬ…牛チリソース（笑 […]
2021年11月15日 / 最終更新日時 : 2021年11月4日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【🍽スタッフのリアラン】シンプルサンド フランスパン１本。友からの差し入れ。端っこをちょっと摘んでみたら、天然酵母で作ったやさしい甘みと香ばしさ！即、ブルーチーズを買いに走り、b f すねポトフとサンド。 ブルーチーズの塩分とコク、ポトフのうま味がベストマッチ […]
2021年10月19日 / 最終更新日時 : 2021年10月8日 bfkirei ブログ 冷凍きのこでスピーディー調理🍄 こんにちは！栄養士のふじぽこです😉 野菜の冷凍保存術、あちこちでよく見聞きするようになりましたね。 きのこ類は、冷凍により旨味がアップするので、いろんな種類を買ってきておいて、冷凍保存がおすすめです👍 bfと冷凍きのこで […]
2021年10月18日 / 最終更新日時 : 2021年10月18日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【🍽スタッフのリアラン】レンズ豆パワー スタッフのヴィエナです🌱 レンジ豆をどこで初めて食べたのか、まるっきり覚えていないのですが、フェイバリット食材トップ10入り間違いなしのお気に入り。 豆類の中では簡単に調理できて、サラダにもスープにも、お役立ち度が高いの […]
2021年10月11日 / 最終更新日時 : 2021年10月2日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【🍽スタッフのリアラン】３分deランチ スタッフのヴィエナです🌿 最近気に入っているのが、ハード目な生地にプチプチ食感のシリアル入りパン。 パターをたっぷりのせたり、チーズを挟んだりスープに入れていたけれど、野菜も一緒に食べちゃおう！ とオープンサンドに。 レ […]
