【幸せボッチご飯】bfすねポトフでアレンジ☆キレイボール第三章☆

〔第三章〕
初期の目的、北欧風ミートボールに挑戦。
小さくまとめたいなら小麦粉に絡めたらいいのは分かっているけれど、
なるべく使いたくないので、そのまま焼き。ふんわりお肉はちゃんとボールの形をキープ‼︎
北欧ではアップルジャムをつけたりするけれど、生クリームソースで！

ハンバーグもミートボールも好きなスパイスをいろいろ入れると味も楽しい。
皆さんもぜひお試しくださいね。
ヴィエナでした🌱