2022年9月14日 / 最終更新日時 : 2022年9月14日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【幸せボッチご飯】ふと見上げたお花 長いこと住んでいるのに、今年初めて気づいた花。 それも駐車場のすぐ横。 どれだけ周りを見ないで歩いていたのか! 時に南の国の花のように強さを見せたり 可愛らしさが際立ったり。 花の名前はわからないけれど、家に篭る期間が、 […]
2022年9月13日 / 最終更新日時 : 2022年9月1日 bfkirei パスチャー 【栄養士ふじぽこ】肉汁ちょい足し、ガーリック、ナッツ、オリーブオイルの美容ソース こんにちは!栄養士のふじぽこです😉 料理の美味しさの決め手として、味はもちろん、香りや食感も大切です💕美味しさにゴールする要素たっぷりなソースをご紹介します😄 にんにくとナッツを低温のオリーブ油で熱し、香りを充分に引き出 […]
2022年9月9日 / 最終更新日時 : 2022年9月1日 bfkirei すねポトフ 【栄養士ふじぽこ】モロヘイヤとbfで最強美容スープ こんにちは!栄養士のふじぽこです😉 美容好きの間でよく話題に出る?!お野菜。それはモロヘイヤ😄エジプトが原産のモロヘイヤはすぐれた美容効果があるといわれています。ビタミンAをはじめ、B2、C、E、K、カルシウム、銅といっ […]
2022年9月6日 / 最終更新日時 : 2022年9月1日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【栄養士ふじぽこ】塩昆布とロービーで朝からモリモリトースト おはようございます!栄養士のふじぽこです😉朝ごはんって、マンネリしやすいですよね。そんな時は味付けで変化球しちゃいましょう🍅 こんがり焼いたトーストに、bfスライスローストビーフをのせて…な、な、なんと塩こんぶとごま油で […]
2022年9月2日 / 最終更新日時 : 2022年9月1日 bfkirei パスチャー 【栄養士ふじぽこ】柿ピーと赤身牛肉でカリカリお茶漬け 一週間お疲れ様でした!栄養士のふじぽこです😉年々、残暑が長引いてきているような💦 そんな日の夜ごはんこそ、bfの出番です😄bfの牛赤身肉は、巡り栄養素の鉄と良質のたんぱく質を豊富に含みます。 もち麦ごはんで食物繊維、麦茶 […]
2022年9月1日 / 最終更新日時 : 2022年9月1日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【カフェ巡り①】お花に囲まれてキャロットケーキとハーブティー 先日ヴィエナさんとミーポンで、カフェに行ってきました。久しぶりに東京の青山で、緑に囲まれながらお茶をしようか、ということで、とても素敵でオサレなカフェを見つけました! 本当はテラスで、なんて思っていたのですが、この日は特 […]
2022年8月31日 / 最終更新日時 : 2022年8月15日 bfkirei すねポトフ 【栄養士ふじぽこ】bfチークポトフのフラメンカエッグ🍳 こんにちは!栄養士のふじぽこです😉暑ーい季節ほど、クーラー冷えしてませんか💦そんな時こそ、「bfチークポトフのフラメンカエッグ」で簡単リカバリーしましょう💗 冷えに効果的な巡り栄養素の鉄を豊富に含む牛ほほ肉を柔らかく加熱 […]
2022年8月30日 / 最終更新日時 : 2022年8月23日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【栄養士ふじぽこ】ビタミンたっぷり青じそでジェノベーゼ🍝 こんにちは!栄養士のふじぽこです😉和ハーブの代表「青じそ」で、しそジェノベーゼにTRY✨ 青じそには、βカロテンが豊富に含まれています。Βカロテンは体内でビタミンAに変わり、皮膚や粘膜を強くする効果が期待されている重要な […]
2022年8月29日 / 最終更新日時 : 2022年8月15日 bfkirei ブログ 【幸せボッチご飯】b f &干豆腐の酢の物でモーニング😊 ヴィエナ発、朝ご飯。本日は、b f &干豆腐の酢の物。 干豆腐は、お豆腐の水分をしっかり抜いて干すなどして固めたもの。板状と千切り(豆腐干絲)があり、もっぱら千切りタイプを使用。大豆イソフラボンは女性エストロゲンに似た働 […]
2022年8月28日 / 最終更新日時 : 2022年8月15日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【幸せボッチご飯】夏と言えばの定番ラタトゥイユ。 本日の朝ご飯は、b f と一緒に、夏と言えばの定番ラタトゥイユ。 夏野菜は、エネルギーに溢れている!ズッキーニ、ピーマン、なす、トマトにセロリも入れて、ビタミンも豊富。暑さに負けないカラダづくりにはピッタリ。 たくさん作 […]