2022年5月12日 / 最終更新日時 : 2022年5月12日 bfkirei すねポトフ 【幸せボッチご飯】ライムを効かせたグリーングリーンプレート 気まぐれランチ、本日は５種のグリーングリーンプレート。良質なたんぱく質、鉄、亜鉛たっぷりな b f とビタミン類を豊富に含むグリーン野菜。 気温と湿度が高くなり、グターッとしがちなカラダがゲンキになるワンプレート‼︎ライ […]
2022年4月28日 / 最終更新日時 : 2022年4月14日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【幸せボッチご飯】タイ風やきそば、パッタイwithたっぷりビーフ 今日の気まぐれランチは、タイ風焼きそば。 パッタイは海老が一般的だけれど、もちろん私は b f！すねポトフをメインに、もやし、厚揚げ、ニラ、桜えび。米麺と炒め合わせるだけ。味付けはナンプラーと梅干し。タマリンドの代わりに […]
2022年4月25日 / 最終更新日時 : 2022年4月14日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【幸せボッチご飯】大好きなウィーンで覚えたオープンサンド 気まぐれランチ、本日はウィーンで覚えたオープンサンド。 ウィーンでは専門店とレストランの一角でデリと一緒に置いてある2店が有名。専門店の方は40種以上‼︎特徴は、上にのせている具材は、どれもみじん切りかペースト。もう１つ […]
2022年4月21日 / 最終更新日時 : 2022年4月14日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【幸せボッチご飯】ビーフ＆春キャベツたっぷりミネストローネ 気まぐれランチ、本日は春キャベツたっぷりミネストローネ。 ホールトマト缶に、ズッキーニ、春キャベツ、白インゲン豆、ファルファッレ！10分かからず、うま味たっぷり食べるスープの完成。春キャベツは¼個くらい入れたけれど、もっ […]
2022年4月18日 / 最終更新日時 : 2022年4月14日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【幸せボッチご飯】春限定のお楽しみ、プルドビーフと朝採り筍 本日の気まぐれランチは、朝採り筍とほぐしビーフ。筍、春を実感しますね！軽く炒めてバルサミコ酢で味付けするだけで◎スナップエンドウと一緒に春味満喫です。 ほぐした b f ポトフには、ブロッコリーよりもβ-カロテン、カルシ […]
2022年4月15日 / 最終更新日時 : 2022年4月14日 bfkirei すねポトフ 【栄養士ふじぼこ】bfポトフで絶品プルドビーフと菜花のアーリオオーリオ こんにちは！栄養士のふじぽこです😉ほぐせるお肉で、フレンチな一皿を作りました✨bfポトフは、スネ肉を柔らかくし加熱済みでお届け🏠お料理使いにとっても便利なんです😀 春を告げるお野菜🌸菜花は強い抗酸化作用があり、免疫力を高 […]
2022年4月14日 / 最終更新日時 : 2022年4月7日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【幸せぼっちご飯】芽キャベツの食べ納めホットサラダ 本日の気まぐれランチは、芽キャベツの食べ納めホットサラダ。今年はもう終わり、と思っていたら出会っちゃいました。で、隣にあったプチヴェールも一緒に。 愛らしい芽キャベツ。ビタミンCはレモン果汁の３倍以上でプチヴェールも同じ […]
2022年4月13日 / 最終更新日時 : 2022年4月7日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【幸せボッチご飯】グリーントマト＆フェンネル風味のポトフでデトックス 気まぐれランチ、本日は彩りトマト＆ b f ポトフのフェンネル風味。一目惚れしたのはお尻が細くなってるトマト。キャラメーロ・ミニ。形がキュートで、グリーン、イエロー、ボルドーと素敵な色合い。ニュアンスが皆んな違っていて、 […]
2022年4月4日 / 最終更新日時 : 2022年3月19日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【幸せボッチご飯】4月は美活習慣❣美の４強サラダー♪ 美活。トリプルコラボ。 良質なたんぱく質、鉄、亜鉛が豊富なb f ポトフ。コラーゲンも見逃せませんね。肌の保湿力を高めるパイナップル。森のバターや食べる美容液の別名を持ち、むくみを解消するカリウム、若返りのビタミンE豊富 […]
2022年3月31日 / 最終更新日時 : 2022年3月19日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【幸せボッチご飯】新玉ねぎで疲労回復、春のほっこりオニオンスープ 新玉ねぎの季節ですねー。水分が多くてやわらかいので、迷いなく、ひと玉ゴロンとスープに。 こぶしくらい大きいのをレンチン４分。それでも時間が長かったようで、表面がシワシワになってしまったけれどトングだとお皿に移す時に崩れて […]
