2021年12月7日 / 最終更新日時 : 2021年12月6日 bfkirei すねポトフ 牛肉＋人参＋昆布の炊き込みご飯 こんにちは！栄養士のふじぽこです😉シンプルなんだけど地味深い（笑）、そんなbfレシピを教えて〜のお声をありがとうございます💗 私のオススメは、炊飯器で簡単にできちゃう「bfポトフ+ワンベジ（お野菜１種類）の炊き込みご飯」 […]
2021年12月6日 / 最終更新日時 : 2021年12月5日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【🍽スタッフのリアラン】茶色いご飯。召し上がれ 11月の半ば頃から、“年末スケジュール”というのが頭を離れない。年末年始の休業を控え、制作物を早めに準備すること。12月に入ると、この年末スケジュールで一気に慌ただしくなり、ランチもそこそこになってしまう。 慌ただしいの […]
2021年11月26日 / 最終更新日時 : 2021年11月4日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【栄養士ふじぽこ】ベジホットソース こんにちは！栄養士のふじぽこです😉「ステーキソースのレシピを教えてください！」というお声、ありがとうございます💗 お野菜の食感を楽しむベジホットソースは、いかがでしょうか？ 抗酸化作用が強く、疲労回復に効果的なブロッコリ […]
2021年11月22日 / 最終更新日時 : 2021年11月4日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【🍽スタッフのリアラン】ガレットdeロービー 定番の食べ方！蕎麦粉を焼いて、b f スライスローストビーフ、チーズ、ナッツ類をのせるだけ。もう何回も食べているのだけれど、紹介するのは初めて？ かも。 蕎麦粉とお水だけ。卵や牛乳を入れないのが好み。お店のように薄く焼け […]
2021年11月4日 / 最終更新日時 : 2021年11月4日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【🍽スタッフのリアラン】おめかし。パスチャーステーキ スタッフのヴィエナです🌿 鉄分がとても多いパスチャーステーキをランチに。グレインフェッドビーフ（穀物牛）より、鉄分がさらに多いのが特徴。見た目にも、赤身の色が少し違ってきます。 初めて食べるので、気持ちも新たに（⁉︎）気 […]
2021年10月26日 / 最終更新日時 : 2021年10月8日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 忙しい日の夜ご飯に、牛ホホ肉で時短クリーミうどん🍜 今日もお疲れ様でした！栄養士のふじぽこです😉 忙しい日の夜ご飯こそ、bfの出番です💗 bfチークポトフは、牛ほほ肉を柔らかく煮込んだ状態でお届け。この柔らかさ、感動しちゃいますね❗️ 肌、髪、爪など艶が気になる部分は、た […]
2021年10月22日 / 最終更新日時 : 2021年10月21日 bfkirei bfスタッフのつぶやき ハロウィンレシピ🍦 こんにちは！栄養士のふじぽこです😉 トリックorトリート〜🎃ハロウィンが近づくと、スイーツっぽい映え飯も作りたい気分です✨ bfのローストビーフは、職人技級の薄切りスライスでお届け🤗 巻きつけやすい柔らかさを活かして「ア […]
2021年10月21日 / 最終更新日時 : 2021年10月21日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【🍽スタッフのリアラン】スターカット再び 前に、青リンゴのスターカットを紹介したスタッフのヴィエナです🌱 最近のリンゴは、甘くて蜜がたっぷり。いろいろ品種が出てきましたね。 そうした中、「紅玉」を見かけ、懐かしくて思わず買ってしまいました。 小ぶりでシャキッとし […]
2021年10月19日 / 最終更新日時 : 2021年10月8日 bfkirei ブログ 冷凍きのこでスピーディー調理🍄 こんにちは！栄養士のふじぽこです😉 野菜の冷凍保存術、あちこちでよく見聞きするようになりましたね。 きのこ類は、冷凍により旨味がアップするので、いろんな種類を買ってきておいて、冷凍保存がおすすめです👍 bfと冷凍きのこで […]
2021年10月18日 / 最終更新日時 : 2021年10月18日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【🍽スタッフのリアラン】レンズ豆パワー スタッフのヴィエナです🌱 レンジ豆をどこで初めて食べたのか、まるっきり覚えていないのですが、フェイバリット食材トップ10入り間違いなしのお気に入り。 豆類の中では簡単に調理できて、サラダにもスープにも、お役立ち度が高いの […]
