2022年5月13日 / 最終更新日時 : 2022年5月12日 bfkirei パスチャー 【栄養士ふじぽこ】サラダのマンネリ打破テクニック🥗 こんにちは！栄養士のふじぽこです😉サラダのマンネリ打破テクニックを発表します🎉それは…ピリッと系調味料❗️ ❗️ ❗️ bfステーキと旬のアスパラガス、ゆで卵を合わせたマヨサラダに、わさびをプラス😄あっという間に、味変で […]
2022年5月8日 / 最終更新日時 : 2022年5月8日 bfkirei スライス 【栄養士ふじぽこ】鉄分アップ💡bf流アフタヌーンティ活 こんにちは！栄養士のふじぽこです😉 ヌン活ってご存知ですか❓なんと「アフタヌーンティ活」が流行っているそうですね💡bf流お茶会に、ロービーとイチゴのビューティートーストケーキを作ってみました💕 bfのスライスロース […]
2022年4月26日 / 最終更新日時 : 2022年4月14日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【栄養士ふじぽこ】旬のわかめ、塩麹で極上ロービー丼 こんにちは！栄養士のふじぽこです😉実は…ローストビーフって、和の食材とも合うんですーーー💗発酵食品の塩麹には、たんぱく質を分解する「プロテアーゼ」という酵素が含まれています。さらに、麴菌が生成する必須アミノ酸やビタミンB […]
2022年4月11日 / 最終更新日時 : 2022年4月7日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【幸せボッチご飯】カンタン！手巻きでコマキンパ♪ 気まぐれランチ、本日はコマキンパ。 全型の海苔を4分の１にカットしたミニサイズにご飯と好きな具材を入れて巻くだけ。巻きす要らずでカンタン！ 端っこに具材をはみ出させるのだけれど、、、う、美しくない、、、。でもでも、カラシ […]
2022年4月8日 / 最終更新日時 : 2022年4月7日 bfkirei スライス 【栄養士ふじぽこ】鉄分たっぷりカフェ風とろっとロービーホットサンド こんにちは！栄養士のふじぽこです😉今日のランチ何する？問題を解決（笑）❗️なんと、ステーキを焼くしか使ってない人が多い？グリルパンを使って、カフェみたいなホットサンドを作りました💡 食パン（8枚切りがおすすめ）に、bfス […]
2022年3月25日 / 最終更新日時 : 2022年3月24日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【栄養士ふじぽこ】ロービーと柴漬け、ライムでお花見ランチ✿ こんにちは！栄養士のふじぽこです😉思わず「わーぉ」な（笑）お気に入りのビーフレシピをご紹介します✨ ローストビーフとしば漬け❓とライムで❓“ちらし寿司”を簡単大胆アレンジ😊🎉ジューシーなお肉に…ポリポリ食感（笑）、そして […]
2022年3月14日 / 最終更新日時 : 2022年2月23日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【幸せボッチご飯】春の食材で彩りランチ、苦味を効かせて夜はワインと一緒に うど・スナップえんどう・わかめ。春の食材にb f 赤身ステーキでワンプレート。甘酢に少しだけ亜麻仁オイルを入れて和えるだけ（辛子を少し入れてもいいかも）。食材それぞれの食感が違って楽しいですし、パスタにもパンにも合います […]
2022年3月10日 / 最終更新日時 : 2022年3月10日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【幸せボッチご飯】春の定番、ほろ苦さが大好き菜の花ロービー巻 今の時期、ほろ苦さが好きでついつい手にしてしまう菜の花。可愛くできないかなぁと思いながら、いつものように（笑）深く考えず１品。 茹でた菜の花をわさび醤油にオイルをちょっと入れたタレで和えてb f スライスローストビーフで […]
2022年3月7日 / 最終更新日時 : 2022年2月23日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【幸せボッチご飯】冷蔵庫のお掃除、見つけたトルティーヤでワンハンドランチ♪ 冷凍庫のお掃除、定期的にしてますか？冷蔵庫は在庫チェックを兼ねて週１でしているけれど、冷凍庫は。。。 どれくらいぶりと、皆さんに伝えにくいほど久しぶりに、お掃除。中の物をぜーんぶ出してみると、見つけた（そう！ 見つけたと […]
2022年3月4日 / 最終更新日時 : 2022年3月1日 bfkirei パスチャー 【栄養士ふじぽこ】ステーキと切り干し大根のヤムウンセン風 こんにちは！栄養士のふじぽこです😉 おうち時間が増え、乾物をストックする方も増えたようです💡野菜がないっ💦という時に、役立つ「切干大根」💗和風の味付けも美味しいですが、アジアな味付けも合います👍こんにちは！栄養士のふじぽ […]
