母が毎週喜んで食べてくれるbfすねポトフの辛いカレー🍛

こんばんは。
スタッフのハナミンです😁

毎週片道2時間程の実家に帰り、一人暮らしの母の1週間の作り置きをちょこっと作りに行っています。
冬の定番はbfすねポトフのカレー🍛とおでん🍢。

今日はカレーの日みたいですね、ハナミン家では毎週の定番。
bfすねポトフ3つ、湯煎してお鍋にIN、お水少々、市販のルーを入れるだけですが😅

ハナミン母は超辛党🔥辛口ルー2種類(ジャワカレーとこくまろ)に一味唐辛子を一振り、二振り、三振り😳
なんでも美味しい、美味しい、と食べてくれます😊
食が細くなっている母には良質なタンパク質をしっかりとってもらいたくて。
甘いものやお菓子が大好きなので・・・😅

料理はbfを使えば5分で完成なので、ゆっくり母との会話を楽しめます😁

関東でも蔓延防止が昨日から始まったので、来週からどうしようかなぁっと考えちゃいますね。
大変な時期がずーっと続いていますが、皆さまも安全第一でお過ごしくださいね😊