2021年11月15日 / 最終更新日時 : 2021年11月4日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【🍽スタッフのリアラン】シンプルサンド フランスパン１本。友からの差し入れ。端っこをちょっと摘んでみたら、天然酵母で作ったやさしい甘みと香ばしさ！即、ブルーチーズを買いに走り、b f すねポトフとサンド。 ブルーチーズの塩分とコク、ポトフのうま味がベストマッチ […]
2021年11月12日 / 最終更新日時 : 2021年11月4日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【栄養士ふじぽこ】包まないロールキャベツ 今日もお仕事お疲れ様でした！栄養士のふじぽこです😉 料理上手になりたい時のマル秘テクニック（笑）❗️スパイスがあるだけで、本格的な味わいになります💡 ローリエは、香りのよさから芳香健胃薬的な働きもあるといわれます。「包ま […]
2021年11月11日 / 最終更新日時 : 2021年11月4日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 遅れて届いたプレゼント 「誕生日って、楽しみが１度に固まっちゃうでしょ。だからづらせてみたの」と、友から月遅れのお花が届いた。 誕生日が年に何回もあるのは、もう避けたい年齢！でも、こんな気の利いた贈り方は友の気持ちが伝わってきて、とてもとても嬉 […]
2021年11月9日 / 最終更新日時 : 2021年11月4日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【栄養士ふじぽこ】ロービーと柿、春菊のサラダ 秋ですね！栄養士のふじぽこです😉 デパ地下のデリ屋さんのサラダって、おしゃれで美味しそうですよね💗bfは調理済でお届けだから、そんなおしゃれサラダも簡単👍いろんな野菜や果物と混ぜ合わせて、サラダはいかがでしょうか？ 最近 […]
2021年11月8日 / 最終更新日時 : 2021年11月4日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【🍽スタッフのリアラン】チヂミ⁉︎のつもり 野菜焼き？ 卵焼き？ 見てもわからないですよね。 チヂミ！です。レンチンした、かぼちゃ、さつまいも、小松菜をすり下ろしたジャガイモに混ぜ込んで焼くだけ！ジャガイモが小さいので１個では足りないかなぁと、２個すり下ろしてしま […]
2021年11月5日 / 最終更新日時 : 2021年11月4日 bfkirei bfスタッフのつぶやき ヘム鉄たっぷり牛赤身肉 こんにちは！栄養士のふじぽこです😉 今週もお仕事お疲れ様でした❗️ 「照り焼きステーキ」で元気をチャージしませんか❓ 「お疲れさま〜」な、疲れやだるさは鉄不足と関係してるかもしれません。 ｂｆステーキには、ドライプルーン […]
2021年11月4日 / 最終更新日時 : 2021年11月4日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【🍽スタッフのリアラン】おめかし。パスチャーステーキ スタッフのヴィエナです🌿 鉄分がとても多いパスチャーステーキをランチに。グレインフェッドビーフ（穀物牛）より、鉄分がさらに多いのが特徴。見た目にも、赤身の色が少し違ってきます。 初めて食べるので、気持ちも新たに（⁉︎）気 […]
2021年10月30日 / 最終更新日時 : 2021年10月26日 bfkirei bfスタッフのつぶやき ハッピーハロウィン🎃✨ こんにちは！栄養士のふじぽこです😉 ハッピーハロウィン🎃✨bfローストビーフで「照れ笑いしてるジャック・オ・ランタンライスプレート」を作ってみました❗️こんな顔色のいいジャック・オ・ランタンもアリですね（笑）😄 お肌の健 […]
2021年10月29日 / 最終更新日時 : 2021年10月26日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【🍽スタッフのリアラン】レモン蕎麦 スタッフのヴィエナです🌱 冷たいお蕎麦にスライスした大根や、きゅうり、山芋を入れて食べていますが今回は、初チャレンジ！ 無農薬、ノーワックスのレモンがあったので、皮ごと粗みじんに切って混ぜ込み。しっかり半個分。入れ過ぎか […]
2021年10月28日 / 最終更新日時 : 2021年10月26日 bfkirei bfスタッフのつぶやき 【🍽スタッフのリアラン】 大好き！３点プレート スタッフのヴィエナです🌿 国連が2013年に『国際キヌア年』（高い栄養価と農業生態環境への適応能力を持つことから、 世界の食料安全保障と飢餓の解消に 大きな役割を果たすことが期待されたもの）を定めたのをきっかけに知った、 […]
